Vesterhavsost
Prisinterval: kr. 85,00 til kr. 300,00
Mælken til Vesterhavsosten kommer fra landmænd, som alle bor helt ude ved Vesterhavet. Osten produceres i Thise men lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Den salte luft der blæses ind på lagret, er med til at give osten sin karakter. En fast ost med en let nøddeagtig smag.
Available Options:
|
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated
|
|
|
Næringsindhold pr. 100 g.
|
|
|
Energi
|
412 kcal / 1711 kJ
|
|
Fedt
|
32 g
|
|
heraf mættede fedtsyrer
|
20 g
|
|
Kulhydrater
|
0,1 g
|
|
heraf sukkerarter
|
0,1 g
|
|
Protein
|
31 g
|
|
Salt
|
2,1 g
|
