Pâté en croûte
Pâté en croûte kræver analyse, stringens og udholdenhed, hver tilberedning er en udfordring, mere kompleks, kan være sæsonbestemt og det er med at have tungen lige i munden. Den franske passion fascinere mig, hver Pâté en croûte skal være perfekt.
En Pâté en croûte er raffineret, æstetisk, tiltalende, kompleks, praktisk – en ret i sig selv. Kendere af Pâté en croûte sætter pris på denne ret. Derfor vil jeg gøre mit til at udbrede Pâté en croûte.
Saluminati
Unikke blomstrende smagsoplevelser – hvor modningstiden er altoverskyggende.
Arla Unika & Thise forhandler
Vi forhandler spænende og unikke ost fra Arla Unika og Thise. Se vores flotte udvalg af lækre gourmetoste.
Nyt WE MEAT i butikken
Der er forår i luften
Foråret har meldt sin ankomst. De lyse morgener er tilbage. Træer og buske skyder med friske, grønne skud, og marker og haver spirer igen med nye råvarer, vi kan glæde os til at brug i køkkenet.
Vi håber at denne udgave af WE MEAT giver dig lyst til at lege med krydderierne, eksperimentere med grøntsagerne og lade det asiatiske køkken inspirere din madlavning.
