Jens Langkniv
Blød, cremet og mild blåskimmelost
kr. 80,00 – kr. 140,00
Available Options:
Jens Langkniv er en grubelagret fast rødkitmodnet mellemlagret ost 45+/26%.
Lagret i Hjerm Kalkgruber.
Pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur. Osteskorpe: Paraffin. | |
Næringsindhold pr. 100 g.
|
|
Energi
|
326 kcal / 1355 kJ
|
Fedt
|
26 g
|
heraf mættede fedtsyrer
|
17 g
|
Kulhydrater
|
0,1 g
|
heraf sukkerarter
|
0,1 g
|
Protein
|
23 g
|
Salt
|
1,6 g
|