Oksespegepølse
Prisinterval: kr. 85,00 til kr. 150,00
Oksespegepølsen er lavet af oksekød tilsat lidt svinespæk.
God kraftig smag (paprika-chili-hvidløg). Pølsen er modnet, (2 døgn)
inden den bliver koldt røget (4 døgn) og derefter modnet i kølerum
mindst 14 dage inden den bliver sat til salg.
Oksespølsen er lavet efter gode gamle danske principper.
Alt kødet bliver nænsomt håndsorteret inden produktion.
