Enøpølse med ost
Pr. kg
Familiepølse. Lavet af dansk gris. En pølse som har den gode smag. (Peber-spidskommen-muskat – cheddar). Gammel opskrift vi har fået ære at videre førere af Slagtermester Carl Curt Petersen fra Karrebæk/Enø. (Tænk klassik Tysk Bratwurst ) tilsat mild cremet ost
Konsistens: middel grov
Varmt røget på bøgesmuld. Har vundet guld ved national fag konkurrence og IFFA Frankfurt am Main
På lager
Grisekød, Vand, Ost 50+, Salt, Rismel, Emulgator:E 450 Dinatriumdiphosphat; Konserveringsstof:E 250 Natriumnitrit, krydderier.
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi, kJ | 938 |
| Energi, kcal | 224 |
| Fedt, g | 17,5 |
| – heraf mættede fedtsyrer, g | 5,1 |
| Kulhydrat, g | 1,0 |
| – heraf sukkerarter, g | 0,0 |
| Kostfibre, g | 0,1 |
| Protein, g | 16,2 |
| Salt, g | 1,8 |




